bayarea

黒糖

沖縄のわたあめってちょっとブラウン

jam syrup

寒いときの冷たいはなし、ジャムがシロップなんです、

Profiterole

いきなりショーケースの前に立ったら "あちらにお並びください" 眺めることもゆるされないソレ

Cronuts

まだまだ全米を席巻してる NY 生まれの "Cronuts" サンフランシスコでもチラホラ

市内で一番美味しいと思えるところは朝９時から１０時までの限定販売

熱々を食べて欲しいということから焼き上がりを順次手渡し

９時に到着したのにすでに５０人も列、

口に這いいたのは４０分後、ありがたみもあってなかなか旨味も倍増、

Cronutsって Dominique Ansel に登録されてるらしく店内ではその名を呼ぶことはご法度、みんなモンキーナッツくれとか〇×ナッツくれとかで盛り上がってました、

チュルチュル

売り場の後ろで座って食べれる店舗発見、


日本の冷たいものってキュって飲んだらすぐ空になってしまう、３杯くらいもってくれないと間が持てない

お茶屋の macaron

お茶の葉マカロンだそうです

Schulzies

ライスプリンの店に続いて ブレッドプリン の店がオープン、


まだ日が浅いのでどんどん試食させてくれるけど、もったりしたパンのお粥みたいなもの

好きになるには少々の修練必要

mille-feuille

アメリカのmille-feuille, サクサクとした部分がない重量級

the cream brulee

ダウンタウンの道端で売ってたものがサウスマーケットで店舗販売になってた、

メニューはこれだけ、オーダーするとゴーっと焼き目をつけて小窓から出される

カストロの方にあるトラックは深夜日付がかわってもやってるし、SFの夜、〆の甘いのっていうとこれの事

Little Cupcake Bakeshop

もう目新しいカップケーキはないのかって、州を越えるとまだまだあります


この暑いのにカップケーキかよってあると思うんですが、外にあるアイスが〆にいいんですね、

Little Cupcake Bakeshop