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01/30/2012

Comments

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スミが旨いイカっていうのあるんでしょうね、
ふぐみたいにちょっと神経毒があるようなのとか、笑

ROSE

先日帰省した際に紋甲烏賊の大きな墨袋を見て無駄な抵抗と悟り、イカスミパックを買って持ち帰りました(^^;)

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モントレーの小イカのスミですか、!

1皿に100匹 位さばかないと集まりそうにないですね、

ROSE

イカスミリゾット(パエリア?)凄く美味しそうですね。何回かモントレーフィッシュマーケットで買ったイカの墨を集めてパスタ作ろうとしましたが少量しか取れないので結局市販のイカスミ足してます。

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