« 昼餉 | Main | pomodoro bianco »

10/01/2010

Comments

.

冷蔵庫に入れて寝て待つって感じなんで、根気はいらないんですけどね、笑 ただ本当にひと雫ずつしか落ちてこないので時間かかってしょうがないんです 

皮付き乱切りの豪快な使い方をしてもそんな味でまとまってくれますし、トマトはオールマイティーで旨いですよね

マ

黄金水が溜まるまで待つという、その根気に最敬礼です。こちらは、湯剥きさえせず、乱切りをドサっと炒めてグツグツする手抜きトマト・ソースですぅぅ。それでも、もとのトマトが美味しいので、家の者には文句言わせませんが。
その黄金水で作る冷パスタは、見た目にも、とても美しそう・・。

The comments to this entry are closed.