そーなんです元 Rubicon があった場所、De Niro のお店とかでしばらく盛況だったけど Tyler Florence のお店として再オープン、
このTyler さん テレビのクッキングショーの大御所なんですけどマカロニチーズとかミートボールとかall american favorite を豪快にといってもアメリカ的には普通？に紹介する御仁、大量のチーズを手の平に抱え込んでYou Know What I'm Talking About とスクリーンの向こう側から声をかけられるのですが、東洋人にはピンとこない
マカロニチーズにはあんな大量のチーズが入ってるんだと新しい発見にはなりますが、、
今回は入門編ということでお手柔らかにシーフード
久しぶりにロブスターをバターで食べたり
サラダを頼んだら巨大ボールに又々ロブスター
隣の人が食べてた超厚のハンバーガー旨そうでした
仕事帰りにこういう所でグゥワーっと飲んでかっ喰らうアメリカ人にはなくてはならないジャンルのお店、 いえば現代アメリカのソウルフードなんでしょうね
wayfare tavern
お久しぶりですｍ
そーですね 笑１回食べると３日は食事なしで生きていけそうですよね、でもハンバーガーが残像にあって、あれは食べに行くかもしれません 食べられました？
Posted by: . | 08/21/2010 at 14:19
私も少し前にここ行きました！アメリカン、って感じのところですよね。食事はそれなりに美味しかったけど、1回行けば良いかなって思いました。
Posted by: boghi | 08/20/2010 at 17:50
あーその番組覚えてます そんなに昔の話じゃないですよね 手ほどきで料理はそっちのけでという事ですね
Giada De Laurentiis の everyday italian の表紙写真、料理そっちのけみたいなことがあって本棚に入ってます まだ何も作ってません
Posted by: . | 08/18/2010 at 00:51
ミーハーではありますが、太ってしまう前のタイラーのファンでした。現在、徐々に元の体型に戻りつつあるようですが・・。素人が、タイラーに料理の手ほどきを受けるFood Networkの番組があったのですが、真剣にそれに応募しようかと考えたこともありました。やれやれ。
Posted by: マ | 08/17/2010 at 19:50