この角でゴミを売る人とブルースを弾き語る２人を横目に
↑この店の奥では深蒸し茶を売ってる
Valencia St の中核から少し南、最近人だかりのできるアイスクリームショップ
フレイバーがちょっと変わっていて世界中から輸入されたバニラとかサフランなどの香辛系の物が多い
そのものsaffron 1oz $150 とか vanilla extractなども販売してるので袋を見てみると "Vanilla Saffron Imports" とある この会社、サンフラシスコの香辛料輸入会社みたいというか住所が 949 Valencia St でこのアイスクリーム屋のお隣 っという事は香辛料屋さん経営のアイスクリームパーラーということか
今月のお薦め、オレゴンからのワイルドハックルベリー
オーガニックの材料を使う、カップやスプーンが環境にやさしい、というのは最近決め事のようになってきたけど ここには学生に仕事する機会を提供するというのが加わっている
がんばってます
saffron ice
mexican vanilla のフローズンヨーグルトは砂糖の代わりにagave を使って甘くしてある 種類は限定されるかもしれないけど、agave ってテキーラの元材だったと思う 微かにテキーラの香り
Vanilla Saffron Imports のblog にイランのサフラン状況！なんて情報がある いままでサフラン ライスというとインドのレストランでしか食べた事なかったのでここでいいサフランを買って１度自分で炊いてみようかとやる気だしたけどサフランには致死量というのがあるらしいというのを知ってちょっと尻込み
Vanilla, Saffron Imports
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