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03/17/2009

Comments

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日本の春先の魚って美味しそうですね

魚介の旨味は作り手の七難隠してくれるような大らかさがあるような気がします

レオン

これはおいしそうだなあ。

ぼくも友人たちを招待して週末にでも作ろうと思います。

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そーなんですLe Creuset の Oval French Oven, 6 ¾ qt.です 新生児のお風呂に使えそうですよ 

洗ったりしまったりが面倒ですよね 上の方に置くと棚が抜けそうで 笑 なんでこんなに重いんだって思うんですけど、最近wholefoods で売ってる軽いバージョンを使ってみたらイマイチしっくりこないんです

重くてナンボなんでしょうね
 

ROSE

Le Creusetのお鍋ですか? うちには27cmが有ります、ポットローストやブッフブルギニョンに使ってましたが、重くて洗うのがおっくうです。特にすすぎで手首に負担が掛かるので最近all cladで煮込みしてます。

美味しいスープがとれたようですね、アクアパッツァのトマト抜きという感じでしょうか。

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