ハムの美味しそうなのを見かけた後に bruins farms のトマト 真夏日のトマトのようで道行く人がけっこう手を伸ばす
そんなもの2種買ってしまったので薄いハムサンドでも
極薄トントロ状態
マヨ、芥子、ニンニク、バター 前もって混ぜとくと旨いという情報があったので今回は混ぜてみる
子供頃、家で作ってるのは別々に塗ってそれぞれが層に折り重なったものに具をのせてたと思う 塗り方ひとつでも仕上がりに大きく違いが出るのではないか
トマトのあふれるジュースはキモ
ハムと同じ厚さ程度にとスライスしたらトマトが透けて不気味なキュウリ
最後にハム、 はさんだ後ちょっと落ち着くのを待って
ソースがジワリとパンに方に浸透してきたら投了
アメリカで薄いサンドというのは無いかも ガソリンスタンドなんかで売ってる貧乏小僧っていう定番のサンドがあるけど "どこが貧?" ってくらい身厚だし <名前の由来は別にあるらしいけど>
薄さの旨さっていうのもあると思うんですけどね
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