èple

ＬＡに古くからあるFarmers Market　すでに80年頃から時代に取り残された感があったから
 

　なんの期待もなしに出かけたけど
 

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èple: fruit specialist  という小さな店は他の店とは少し調子が違う
  

本日のスペシャルということでトマトジュース　
 
トマト2個をミキサーに入れただけ　本来は砂糖を少し入れるみたいだけど入れないで作ってもらう

メニューの中にある <fruit sandwich> 気になるので１つお願い
  
薄く薄く引かれたクリームにこれまた薄く薄くに切りそろえられた果物　

パンもフワフワ　塗られたクリームは軽いヨーグルトの酸味で果物の引き立て役
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　空気のような仕上がり
 
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Comments

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そーなんです　アメリカで初めてこんな小さくて薄いサンドを食べました　パンがフワフワなのも新鮮でした

あのおにぎり屋さん、何かのお役に立ったのであれば嬉しいです　

[M@Tokyo]

美味しそうなフルーツサンドですね。アメリカのサンドイッチなのに凄く繊細に作られている感じです。（小ぶりですよね）日本に住んでいますが私も明日フルーツサンド買いに行きたくなりました。笑　　先日子連れでハワイに行ってきまして、ベイエリアさんの以前の記事でハワイのおにぎりやさんの記事があったのですがその情報ですごく助かりました。親は何でも食べれてもやはり2歳児はお米が良かったみたいです。助かりました～。