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10/23/2008

Comments

スマートも何も僕はずっとドンブリ路線です この世最後の晩餐もドンブリかなっと

トマトと牛肉ってトマトの酸味がリゾットを連想するような味になりそうですね 今度作ってみます

昔、中華屋のマカナイでトマトを炒めて半熟スクランブルエッグに合わせるのを初めて出された時に「ありえない」って思ったんですが、味の濃い炒め物の合間に食べると合うんですよねー

ベイエリアですよ もうしばらくNYはないです

anirta

トマトといえば、スマートな話題を拭き飛ばすようで申し訳ないのですが、「トマト丼」が結構おいしいのです。

オリーブオイルで牛肉の薄切りとトマトをさっと炒めて、バジリコ少々、そしていわゆるすき焼きのタレ的な甘塩っぱい牛丼の味つけにして、さっと煮込んでご飯にのせるわけですが…某タレントさんの撮影で彼女の代理で作って、意外なおいしさにビックリ!時間がないときの定番のお昼になりました。

aya

おいしそう!!NYのレストランですか??

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