旨かったタイっということで 鯛を物色
活きジメされたものとか泳いでるものとか
誰がこんなに食べてるんでしょうね 日本人は鯛好きだ
小ぶりながら天然だよというのをおろして 湯引き
このちょっと火がはいったムチッとした皮が好きです
日本の辛~~い大根を久しぶりにたっぷり 舐めてかかるとワサビよりすごい事に
大根とすり下ろしたワサビを混ぜて薬味に、 紫蘇もついで
クルンとなった腹身のとこが旨いです
頭と尻尾に近い部分は端っこになってしまうけど 皮が多いので歯ごたえがしっかりしているので好物
ポン酢でもいいし、お茶漬けにしたり
「あのー 手に紫蘇がついてたんじゃないの?」 と
あっでもそれがいい感じだったりすることに こちらも薬味は大根とワサビ
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