気休めの解毒という事でベトナムベジタリアン
メニューにはbeef, fish.chicken とあるのでベジタブルもだすけど肉も出すっていうおかしな店かと思っていたら肉の食感をや見た目を色々加工した野菜で再現してある
チキン焼き飯に見える
激辛揚げ豆腐
肉がいっぱい入ったように見えるヌードルのダシもちゃんと取れてる
まだ肉に未練ある人達のベジタリアン料理なのか結構細工に手が込んでて面白い
1301 Franklin St Oakland
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