ボックスランチと言えば日本の弁当を想像しますが、アメリカでもサンドイッチやチップスなどを箱に入れて弁当(Boxed lunch) と呼ぶ 子供の学校では、紙袋にジャムを塗ったパンやリンゴだけ投げ入れた袋ランチも （これを初めて見たときこの子は昨夜怒られて今日は罰をくらってるのかと思った）
ダウンタウンの "boxed foods company" はサンドイッチやパスタ、サラダなどをオーガニック素材であっさり調理した物を箱詰めにして渡してくれる 店内でも食べれるが、折角箱詰めなので、持ち歩いて移動したい
オーダした後はカウンターの雑誌などスクロールしながら暫し、
今日は"Chicken Trust me" ＝「こちらに任せろ」ということで中身はチキンということだけしか教えてもらえないまさに開けるまでわからないビックリ弁当の醍醐味
サラダの上にチキンの胸肉、フルーツソース、長くて小さいAcme Bread ２切れ ドレッシングは別
ニュートリションサイエンスを無視して食べに食べて肥大したアメリカ人はけっこう科学的見地に基づいた食生活で元に戻ろうとする このメニューは Workout をする人のメニューに最適な バランスの取れた ローカーボ ダイエットメニュー。ビジネス街の女性はこういう配慮にやられるんでしょうね
boxed foods company.com
245 Kearny San Francisco
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