トラックの後部に取り付けられた大きな炉をあけるとスモーキーなフレイバーの煙がボワーッと空へ舞い上がる 下方で待っている短い間にも服は燻されて車に戻ると自分がＢＢＱになったよう
コーンはヨレヨレ迄煮て Collard Green 胸焼け防止?
道端に座って食べるしかないが、ペーパータオルは持参した方が良い
オークランド市とバークレイ市のボーダー付近 51st & Telegraph が交差するあたりに駐車して営業しているが、オークランドポートで港湾作業をしている人達を相手にしている事もあるらしいし、「パーティーなら呼んでくれ」とも このトラックごと来るのか？
午後の熱い日差しの中、夕暮れのオレンジに染まる空の下 煙の中に包丁を振り上げる姿が浮かぶ 彼がいる
一体どんな許可で 美味いのか？ 水道は？ そんな細事は、この際みんな空の彼方へ
ＷＥＢもある 実は電話も(510) 393-5076
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