"Fruitvale" というと降りても大丈夫か？と一抹の不安がよぎる駅であったが、最近、駅前周辺は大改装を施されアパートとレストランなどが入る複合施設として開発が進んでいる
駅前を南北に長く伸びるE.14th ストリートはメキシコ系の人たちで賑わうオークランドの一角 夕暮れ時などは子供が歓声と共に走り、ストリートには屋台がでたりとラテンリズムが充満する この雰囲気を壊して欲しくないが街は生き物、取り巻く環境や住民に関係なく変貌していく
駅を降りてすぐ"Powder face" という"Beignet" の専門店がオープン オーダごとにドウから切り離されその場で揚げてくれる
シナモン 粉砂糖 チョコ
"Beignet" にはオリジナルのシュガーまぶしやチョコレートソース、カラメル等々バラエティがある
Dark choco 中は空洞 熱々
フランスではこの砂糖部分を他人の顔に吹き飛ばし相手の顔をシュガーフェイスにするということらしいが、揚げたての"Beignet"の上ではその熱で砂糖はたちまち溶けてしまう 吹き飛ばすには冷めたものということになるのだろうが、熱々の方が旨い
3411 East 12th street Oakland (510) 536-3223 WEB
はじめましてこんにちは。オークランド在住のあやきといいます。
ベニエはCafe Fannyでしか食べたことないのですが、
こんなお店が出来たんですねー！
Posted by: あやき | 10/05/2004 at 19:20