bayarea

jamon bellota

小路から小路で偶然の遭遇

イベリコよりも珍重されるドングリ食育ちのJamón

しっかり固定された大腿部、器具は店内で販売されてるので個々の家でこの作業をするのは日常なんでしょう、

種類別に何本もあるけど、どんどん試食させてくれる、

やはり脂が旨さの鍵、「旨いでしょ」、とスライスされた bellota を数枚、独特の風味を残しながら 口内で溶けゆく脂

「この脂は悪玉コレステロールじゃないんだ」という口上も信じれる程、150g 程持ち帰り用に切ってもらった、

割烹 五味

今夜開くレストランがあるんだよという事で　ピザでも食べる予定を大変更

春菊と菊花のお浸し
  
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蕪の柚子味噌和え

道行く人たちが窓のメニューをじーっと見て考え込んでは何のレストランなんだろう・？という感じで立ち去っていく　

　　　　　鯖と野菜の酢物
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛肉たたき 

タパスのお店だっていうのがいい説明になるのか、、でもメニューの後半にはすき焼きとか他の鍋物もあるし、それを近くのテーブルで食べてる人もいる　〆にうどんとか蕎麦の投入もあるし　あれならアメリカの人達でもお腹一杯になるな　

　　　　　季節の炊き合わせ
  
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〆にスープを
 
住所もよくわからないけど GEARY BLVD と１９ｔｈ－２０ｔｈ辺り

Muraccis カレー専門店

ムラッチです　店の前でパーキングチケットもらったので全米一高いカレー食べてます
 
注文受けてからスタートするのでどーしても15分位待たされる　その間に切られる違反キップ

込み合うランチ真っ只中に行ったりしたらもっと大変な事に
 
Yoshino-ya もつぶれたしまったエリアだけどカレーは結構人気　インドの人も並んでる？　　

カツカレーもビーフも食べたので　チキンカツカレー
 
　　　　　　　駅ビルなんかで出てくるフラットな感じのソース　
 
 
ところでムラッチってご本人見た事ないんですけど、、

Muraccis

Yu Zen

サンセットの奥のほうでレンコンのはさみ揚げとか
 
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　キンピラ、エビしんじょう


dandelion のお浸しなんていうのも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなこんなでさっと家路

4036 Balboa St San Francisco

親子丼 sumika

ベイエリアも南の方はやっぱり吹く風も暖かくて気持ちいい

ササミ、酢の物、生姜茄子　こんな天気だと夏風なメニューもしっくり


ベイエリアは狭い地域なのに移動するごとに気候が変わる　ここから３０分も北上すれば一気に寒風吹き荒ぶアイルランドのような場所もある

プチトマトとベーコン、自分が頼んだわけじゃないけどアチチな酸味が好きだった　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このところ丼、丼ときてますから親子


日も長くなったし、辺りをぐるり散歩して家路

hoshi

なんだか刺身の "盛り" みたいなのが衝動的に食べたくなって　それも、お勘定時にショックに陥らないような

結局刺身だけとはならずチョコチョコオーダーしてしまう


青背の魚沢山　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯖


　　　　　　　サンマとか

　　　　　　　　　　　ちょっとだけのつもりがちょっとだけ食べると勢い憑いて


結局ラーメンまで

この〆るって行為をなんとかしなくては

Sukiyaki

久しぶりにｓｈａｂｕｓｅｎ　大きなテーブルに座れないと具が最初から盛られてくるんですね

肉が煮えるまえにはがして分散しないとひとかたまりになってしまうというのは隣のテーブルを見て学んだ

外ですき焼きを食べるなんて何年ぶりだろ

　　　　　　　最後にうどん

Tatsumi 辰美

なんだか慌ただしいCupertino の夜

Himawari

　　　　　　暑、

　　　　冷たいちょっと辛麺

お店の空気がちょっと変わった？

Kirala

大概の待ち時間は４０分程、いつも店のアプローチには入店を待つ列

ダウンタウンに行くつもりで店の横を過ぎた時、なんとなく列が短かったのと店の前にパーキングスポットが空いてるという嘘のような偶然が重なったのでいってみる

待ち時間は１５－２０分

店内は近所の住民っぽい人でいっぱい　昔日の頃、炉端があって焼き鳥焼くのが上手な人がいて、スシも食べれてと店名通りキラキラしてた　

今の印象は "普通な" サンマテオ辺りなら並ばずにふっと入れるお店な感じ

　　　　　　　　　　　　　　　　　
それにしても律儀なファンは１０年以上にわたって並び続けてきたのだから　中には自分の結婚生活より長い付き合いだったりする人もいるんだろう


思えば、このお店をを中心にAshby Aveに出てCollege Ave までCollege をオークランド方面、又はShattuck Ave からSolano Ave、 University Ave をフリーウェイ方面、 ついでに San Pablo Ave を南北に含んでもここの普通が好きな人が乗り換えるようなお店がない　バークレイもお店が沢山あるようでないのだ

Kirala