bayarea

咖喱

カレーを広々と食べてみたかったのでかなり大き目の平皿を出した

胸焼け、ko

breakfast

エキストラとは言ったけど、、

でも最終的にはいい具合に

半熟スクランブルとか、チーズとかサーモン色々のせて喰らってるとあっという間


パッキっと折れる小ぶりなソーセージ片手に右手にパン、これを交互に

コーヒー１杯だけの朝食より、しかっり食べた後のコーヒーっていうのはまたちょっとエキストラに旨い感じ

カンジャンケジャン

焼き物食べるつもりが、生々な夕食


とっいうのもメニューにカンジャンケジャンがあったから


足の部分はチューチューと吸い付いて

甲羅の部分はご飯をいれてサラサラするのが韓流みたいです

maine shrimp

東海岸では手に入りやすいメイン州の甘エビのシーズン、デリケートなので、扱いがわるいとあっという間に痛んでしまう
 
さっと塩茹、これをスーパーボールのおつまみに　残ったものは殻を取っていろいろサラダとか、


エビオムレツを作った丼、ちょっと焦がすとエビ風味がでる　これはちょっとマヨとちょっとしょうゆで

salad

地中海マグロを軽く炙ったものにパリパリ地元野菜、ドレッシングが巧み、

pan con tomate

魚介を食べに出かけたんだけど、出てきた pan con tomate にとりつかれ胃のスペースが、、、ない

薄くて外皮がサクサクっと、このトマトが元々旨いんだろうな、

恭贺新禧

年明けは先週だったと思ったけど、チャイナタウンをたまたま通りかかると騒然と爆竹音


路地など抜けながら各店舗を回ってご祝儀をもらう　獅子舞と同じ、というかこっちが元祖なんでしょうけど、

行く方向も同じなので、暫く見学しながらいっしょに練り歩き、


行く先々で正月系な蒸し物とか、頬張り

onion au gratin soup

魔女のポットみたいな仕上がりの物が多いのであんな印象があるけど、優しく軽めでもなかなか美味しい

black jet baking

２口サイズの banana cream pie

生クリームとバナナ部分の混ざり合った合わせ部がうまいよ、ただここ２－３日は作らないとか売り切れとかでなかなか数が買えない　明日はなんとかなりそうだけど、

black jet baking

night beer

年末は例年より寒く


そんなキリッキリとした空気の下、外庭でビヤガーデンやってたんだけど連日満員、

ＳＦに住んでれば寒風ビールが好きになるのか、確かにいい、ちょっと口にした後、冷たい風が頬にあたる心地

椎名本にサンフランシスコの早朝、窓を開けて入ってくる冷気にあたりながら飲むビールが旨いって書いてあったけど　確かにこの街を抜ける風は遠く離れた場所に行ったりした時にあの空気に浸りたいって体が欲するような独特感があるなー